confezione sottovuoto 5kg circa scadenza 25 gg Energia 356kj/85kcal Grassi 3,7 g di cui acidi grassi saturi 1,3 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine12 g Sale 0,24 g
confezione sottovuoto 5kg circa scadenza 25 gg Energia 356kj/85kcal Grassi 3,7 g di cui acidi grassi saturi 1,3 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine12 g Sale 0,24 g
confezione sottovuoto 2kg circa scadenza 25 gg Energia 356kj/85kcal Grassi 3,7 g di cui acidi grassi saturi 1,3 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine12 g Sale 0,24 g
confezione sottovuoto 0,700kg circa scadenza 25 gg Energia 356kj/85kcal Grassi 3,7 g di cui acidi grassi saturi 1,3 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine12 g Sale 0,24 g
confezione sottovuoto 1kg-2kg circa scadenza 22 gg Energia 585 kj/139 kcal Grassi 4,6 g di cui acidi grassi saturi 2,4 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 24 g Sale 1,3 g
confezione sottovuoto 0,400kg circa scadenza 60 gg Energia 585 kj/139 kcal Grassi 4,6 g di cui acidi grassi saturi 2,4 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 24 g Sale 1,3 g
confezione sottovuoto 1kg circa scadenza 60 gg Energia 774 kj / 186 kcal Grassi 14 g di cui acidi grassi saturi 5,2 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 15 g Sale 0,19 g
confezione sottovuoto 1kg circa scadenza 40 gg Energia 735kj/177kcal Grassi 14 g di cui acidi grassi saturi 4,4 g Carboidrati 0,9 g di cui zuccheri 0 g Proteine 12 g Sale 2,03 g
confezione sottovuoto 0,400kg circa scadenza 60 gg Energia 377kj/90kcal Grassi 3 g di cui acidi grassi saturi 1 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 15 g Sale 1,8 g
confezione atmosfera modificata 0,700kg circa scadenza 22 gg Energia 360kj/85kcal Grassi 1,8 g di cui acidi grassi saturi 0,6 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 17 g Sale 1,6 g
confezione sottovuoto 0,400kg circa scadenza 60 gg Energia 360kj/85kcal Grassi 1,8 g di cui acidi grassi saturi 0,6 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 17 g Sale 1,6 g
confezione sottovuoto 1,3kg circa scadenza 60 gg Energia 377kj/90kcal Grassi 3 g di cui acidi grassi saturi 1 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 15 g Sale 1,8 g
confezione per microonde 0,5kg peso fisso scadenza 90 gg Valore energetico 80,2 kcal/339,8 kJ Carboidrati 2,4 g Grassi 3,4 g Proteine 10,0 g
confezione per microonde 0,5kg peso fisso scadenza 90 gg Valore energetico 81,4 kcal/344,9 kJ Carboidrati 2,1 g Grassi 3,1 g Proteine 9,5 g
CONFEZIONI SKIN
E’ una tecnica che si basa sull’applicazione di un film di plastica termoretraibile a contatto con il prodotto e con la base su cui è sistemato, che di solito è di cartoncino o plastica, per sigillarlo si utilizza il sottovuoto e la termosaldatura. Il film resta perfettamente aderente all’alimento, restando infatti fermo sul vassoio, senza rilasciare umidità o acqua, prolungando notevolmente la vita dell’alimento.
LINGUA BOVINA SALMISTRATA
TRIPPA E FOIOLO BOVINO COTTO TAGLIATO